募集要項
| 求人名 | ＜博多もつ鍋 おおやま 京都ポルタ＞アルバイト・パート キッチンスタッフ 募集中！ |
|---|---|
| 雇用形態 | アルバイト・パート |
| 仕事内容 |
週2日～・4時間～OK！曜日や勤務日数に応じて時給UP⤴️ 昇給あり・手当も多数！髪型髪色自由！美味しいまかない付き 𓌉𓇋 ☑︎曜日やシフトに応じて時給UPや手当あり！しっかり稼げます！ ☑︎2週間ごとのシフト提出でプライベートとの両立がしやすい！ ☑︎年3回の昇給チャンス！提案、企画なども大歓迎◎ ☑︎正社員登用制度あり◎リーダーは3万円／月の手当有！まずはアルバイトリーダーを目指してみませんか？ 「短時間で効率よくお金を稼ぎたい」 「子供が学校から帰ってくるまでの時間で働きたい」 「平日のみ、または週末のみ働きたい」などなど... あなたのご要望を面接時に聞かせてください！ 履歴書不要！友達同士での応募も歓迎します♪あなたの仲間入りを楽しみにお待ちしています！ ⋆─────────── ･ 〖 具体的な仕事内容 〗 キッチンでの業務を主にお願いいたします。お料理の盛り付け・下準備など、簡単なことから少しずつお任せします！ 具体的には・・・
☞開店準備の仕込みって何するの..？ 色々ありますが、例えばキャベツカット！ 難しそう...と思うかもしれませんが、料理経験ゼロでも大丈夫。切り方からしっかり教えます！慣れてくると集中して取り組めるので、気づけばストレス発散になっている！とスタッフみんなが口を揃えて言う仕込み作業です♪ ☞ 飲食未経験でも情熱と挑戦次第！どんどん昇格を目指してください！ 包丁を持ったことのない方でも、飲食業未経験の方でも大歓迎！もつ鍋がメインなので比較的メニューは少なく覚えるのも簡単です。最初は簡単なメニューの調理から始め、徐々に難しいものにステップアップ♪ 分からないことは先輩スタッフがしっかりサポートします！何でも気軽に聞ける環境なのでご安心ください◎ ☞ アルバイトも企画や提案大歓迎◎年3回の昇給チャンスあり！ 当社はアルバイト用の提案・企画シートを設けています。社員だけでなく、アルバイトも店舗の運営に積極的に参加してください！年3回の昇給チャンスもあり。アルバイトリーダーになると、3万円／月の手当が付きます。 ⋆─────────── ･ 〖 もつ鍋 おおやま とは？ 〗 株式会社ラブが運営する本場博多のもつ鍋を提供する専門店です。福岡を中心に九州・関西・関東・東海・東北と拡大し、現在は日本各地に店舗を展開中。数ある福岡のもつ鍋店の中でも、素材やスープへのこだわりから生まれる美味しさ・店舗数の多さからすぐに名の挙がるほどの人気店で、多くのお客様に愛されています。 ˗ˏˋ 自由な提案が未来を創る！「もつ鍋 おおやま」で働いて成長しよう ˎˊ˗ 自分で選び、自分で決める。 スタッフ一人ひとりの自由な提案を大切にし、その提案を実現できる＜提案型企業＞です。自ら学び、その情熱を形にすることで、やりたいことがやれる職場を実現しています。 お客様を笑顔にすることはもちろん、仕事を楽しみながら自身の成長やスキルアップを目指しましょう。 実際に働いているスタッフたちの一日の流れやお仕事内容、キャリアステップ等については「スタッフインタビュー」にて掲載中◎ご興味を持っていただけましたら是非ご覧ください！ 少しでも興味がある方は、まずは気軽にお話ししてみませんか？お気軽にご応募お待ちしています！ |
| 職種 |
もつ鍋屋のキッチンスタッフ |
| 給与 |
時給1,200円〜 ※月15日以上の勤務で+3,000円支給 ※バイトリーダーは3万円/月の手当有 |
| 福利厚生 |
【給与・待遇・手当】
⇢年3回昇給チャンスあり！
⇢売上の高い日にはプチボーナスが出ます♪
⇢おしゃれに関する規定は店舗により異なります。面接時にお聞きください♪
⇢急な出費も安心です！
⇢人柄で採用します！面接は手ぶらでOK。採用後に提出してもらえれば大丈夫！ ※当社は受動喫煙防止対策をしています。 |
| 勤務時間 |
9:00〜23:30 ※上記時間内で週2日～・4時間～OK！ ※シフトは15日毎（2週間ごと）の提出 ※18歳未満の方は22時までの勤務となります。 ーーー シフト例 ーーー 9:00～13:00 10:00～17:00 15:00～23:00 「学校終わって終電までの勤務で週4日」「家が近いからラストまで勤務で週3日」などなど...勤務日数・時間・曜日は気軽にご相談ください！ |
| 応募資格 |
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| 歓迎要件 |
＼ひとつでも当てはまる方は大歓迎！／
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| 求人ID | 105785 |
店舗情報
| 店舗 | 博多もつ鍋 おおやま 京都ポルタ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 ポルタスカイダイニング 京都駅ビル11F |
| 最寄駅 | 京都駅直結 |
| 席数 | 97席 |
| 業態 | もつ鍋 |
会社情報
| 会社名 | 株式会社ラブ |
|---|---|
| 企業理念 | 「鍋をつつく仲」 それは、ただの友人以上の気心の知れた関係。お客様、業者様、生産者様、スタッフ同士、すべてと「鍋をつつく仲」を目指します。 |
| 将来ビジョン・目標 | 主要都市への出店展開を今後も継続し、日本中にもつ鍋のおいしさを広めた後、ゆくゆくは 世界進出も視野に店舗展開を目指しています。日本の「鍋文化」を世界に発信する中心的な存在になることが目標です。また、従業員全員が健康であり、幸せでいられる企業づくりを今後も行っていきます。 |
| 本社所在地 | 福岡県福岡市早良区百道浜2丁目3番2号 TNC放送会館19階 |
| 本社最寄駅 | 福岡市地下鉄空港線 藤崎駅より徒歩20分 |
株式会社 ラブ について
もつ鍋文化の未来を創る会社
本場・博多の味を世界へ。
もつ鍋文化の＜リーディングカンパニー＞
2007年に設立した株式会社ラブ・博多もつ鍋おおやまは、もつ鍋文化を全国へ広げ、愛すべき人々（仲間）と笑顔になれる場所を創り、もつ鍋業界を牽引するリーディングカンパニーを目指します。
福岡を中心に九州・関西・関東・東海・東北と「博多もつ鍋 おおやま」を拡大し、現在は日本各地に27店舗を展開中。2024年には京都駅、KITTE大阪、CoCoLo新潟に新店舗もオープンしています。
情熱で作る、挑戦で広がる味。
使命は＜鍋をつつく仲を増やすこと＞
「おおやま」の使命は、もつ鍋を通してただの友人以上の気心の知れた関係を増やすこと。お客様、業者、生産者、そしてスタッフ全員が「鍋をつつく仲間」となって笑顔になれる場所をつくるため、ひと口目の「美味しい！」に全力を注ぎ、食材やもつ鍋スープに試行錯誤を重ねています。
今後ももつ鍋文化をさらに広げ、鍋を囲んでほっとできるひとときを提供するために、これからも情熱を持ち、挑戦し続けます。
提案型企業で叶える4つのハッピー
あなたの情熱が意思決定となります。
ラブの強み：自ら考え、自ら決める働き方
当社は、自らアイデアを提案し、自らの考えを行動に移し、実際に形にすることができる＜提案型企業＞です。一人ひとりが責任を持って決断し、提案力・発言力・行動力を高めながら成長し続けられる企業を目指しています。
当社が大切にする4つの軸に基づき、働くスタッフと、これから入社されるあなたも成長できる環境を整えています。
⒈ 情熱を持って挑戦できるハッピー
メニュー開発・接客マニュアル・宣伝広告・予算配分など、現場で主体的に運営に関わり意思決定を自ら行うことで、情熱を持った働き方が実現します。ご自身を【経営者】だと思って、店舗運営をお願いいたします！
２. 笑顔になれるハッピー
お客様だけでなく、スタッフ同士も笑顔で働ける職場環境を重視しています。
３. 安心安全のハッピー
安心して働ける労働環境と、安全でクリーンな店舗運営を徹底しています。
４. 自分力が上がるハッピー
学べる環境を整えることで、自分自身の成長を実感できる職場です。
2〜4についての詳細・株式会社ラブが選ばれる理由は＜提案型企業：株式会社ラブの強み＞でご確認いただけます。当社の特長をより深くお伝えしていますので、ぜひご覧ください！
数字で見るラブの働きやすさ
福岡のもつ鍋専門店 売上NO.1！
売上 トップの売上を誇る実績。福岡のもつ鍋専門店でNo.1！
月給 未経験でも月給30万円スタート。未経験も多数活躍中！
店舗数 全国で27店舗運営中。全国展開を進め、成長し続ける企業！
休日 年間休日100日で充分な休息を確保！お休み月8日以上＆8連休取得もOK！
夏季休暇（2日）・年末年始休暇（2日）・半年で10日間の有給休暇取得もあり！
従業員数 139名（海外出身者18名）で安定した企業体制！
離職率 正社員離職率3.55%！（2024年度上半期実績）
正社員配置人数 各店舗に3〜5名の正社員を配置。お休みを交代で取る事ができ、無理なく働ける環境です！
福利厚生 毎年昇給のお約束（毎年必ず6000円以上UP）・賞与は年2回・住宅手当（ 月1万円～1万5千円支給・社内規定有）などなど...その他魅力的な福利厚生も多数◎
アルバイト募集！未来のリーダーを目指そう！
＜現在活躍中のスタッフ＞
フリーターや学生さんなどが多数活躍中！アルバイトから正社員となり活躍しているスタッフ、未経験スタートでも楽しく働いているスタッフもおります♪20〜30代が中心で、みんなで協力し合いながら楽しく働いています。
未経験でもしっかりサポートするので、ご安心ください！
＜こんな方は大歓迎！＞
◉ 柔軟に働きたい方
シフトは柔軟に対応します。学校やプライベートとの両立もしやすい環境です◎髪型・髪色自由、ピアスもOK（店舗により異なります）なので、自分らしく働いていただけます！
◉ 自分のペースで成長したい方
頑張った分はしっかり評価されるので、昇給やリーダー手当も！フリーターや学生でも、早いうちからリーダーシップを発揮できるチャンスがあります。将来を見据えて、今からステップアップを目指してください！
◉ 新しいことに挑戦したい方
アルバイトでもメニュー企画やイベントにも積極的に参加できます。自分のアイデアを活かしてお店作りに貢献したい！という人は大歓迎です◎
お気軽にご相談・ご応募お待ちしております𖤐˒˒
代表挨拶
学生時代、九州で初めて食べたもつ鍋。ひと口目の美味しさに衝撃を受け、あの時の感動は今でも忘れられません。不動産会社での営業、海の家での販売、もつ鍋有名店でのアルバイトなどの経験から＜自分の工夫次第で可能性が広がる飲食店の面白さ＞に気付くことができました。様々な経験と出会いを経て、「あの時味わったもつ鍋の美味しさを全国に届けたい」と思ったことがおおやまの原点です。
2004年に1号店をオープンしたおおやまは、現在は全国に27店舗以上を展開するまでに成長しました。創業当初から変わらないのは「もつ鍋でほっとできるひととき、笑顔と感動を届ける」という信念です。どんなに有名店になっても店舗が増えても、この想いは変わりません。
今後も私たちが目指すのは、美味しいもつ鍋を提供し、お客様やスタッフ、すべての人に「LOVEとHAPPY」を届けること。もつ鍋を通じて、お客様が笑顔で幸せな時間を過ごせるように、また、スタッフも健康でハッピーに働ける職場環境を大切にしています。
有名店として高まる期待に応えるため、常に感謝の気持ちを忘れず、丁寧な仕事を心がけています。当社の理念に共感し情熱を持って挑戦したい方は、ぜひ一緒に成長しながらもつ鍋文化を全国に広げましょう。共に未来を創る仲間をお待ちしています。
株式会社 ラブ 代表取締役社長 大山 力
スタッフインタビュー
アルバイト／3年目（20代）
［質問①］具体的なお仕事内容を教えてください。
9時に出勤し、開店準備としてテーブルのセッティングや清掃、キッチン補助で仕込みをしています。仕込みは具材のカットやアイスクリームの準備、薬味や調味料の補充等を行います。11時の開店後は、接客やお料理の提供などホール業務が中心です。
［質問②］飲食未経験でのお仕事はどうでしたか？
飲食は初めてだったので最初は少し不安でしたが、先輩スタッフが丁寧に教えてくれたので安心して始めることができました。今では接客だけでなく、仕込みや調理補助もできるようになり、チームでお店を運営する事を実感できてとても楽しいです！
［質問③］アルバイトで得たものは何ですか？
接客スキルが身についたこと、人脈が広がったことが大きいです！友達もたくさんできました。他のアルバイトの子とお休みの日に出かけたり、社員さんとご飯に行ったりもしています。お客様とのコミュニケーションは楽しいですし、自分の個性を活かした接客ができるようになったと思います。
正社員（一般社員）／2年目（20代）
［質問①］正社員として入社をしたら、どんな業務を担当するのですか？
営業中のお客様対応、開店準備として店舗のセッティングや清掃、仕込み等を行うのが主な業務です。 他の社員さんが事務作業を行ってくれているので、私はSNSやLINEの更新等も担当しています！
＜1日のスケジュール例＞
13:00 出勤
お店のセッティングや清掃、仕込みなど。 どちらかを担当して、15時頃までに完了させます。
16:00 開店
ホールやキッチンでの業務、SNSの更新や事務作業も合間に進めます。
23:00 閉店・締め作業
営業終了後は売上の締め作業や片付け・清掃を行い、退勤します。
［質問②］自己成長に繋がる環境はありますか？
当社は、自分の興味がある分野を自由に学べる環境が魅力です。 研修やオンデマンド講座、書籍の購入補助等があります。 こういったジャンルを勉強してみたら？ とアドバイスをいただく事もありますし、自分で勉強したいことや読みたい書籍を申請すれば会社の経費で購入できる福利厚生もあり、良い書籍や情報は他のスタッフと共有できる仕組みも整っています。
［質問③］入社を検討されている方にメッセージ
自由度が高く、自分のアイデアややりたいことを積極的に提案できる環境です。 自分で考えて行動できる方や発想が豊かな方は、いきいきと働いていただけると思います！ 常に新しい事へチャレンジする精神を持っていれば活躍できる会社なので、率先して取り組むことで大きな成果を生み出すチャンスがあります。 ご興味のある方は、当社でどんどん活躍いただけたら嬉しいです！
正社員（副店長）／4年目（30代）
［質問①］どのようなステップで、どのような内容のお仕事を経験してこられましたか？
1年目 ➡︎ 一般社員／基本業務を経験
2年目 ➡︎ チーフ／チームをまとめ、決断力や発信力を磨く
2年目終わり頃 ➡︎ 副店長／店長の代行や業務補助
本店は3階建ての店舗で、現在は社員5名とアルバイト75名で運営しています。人数が多いのでチームをまとめるのは大変な事もありますが、様々な経験をさせてもらった事で効率的な働き方が評価され、昇格に繋がったのだと思います！
［質問②］現在の仕事内容と1日のスケジュールを教えてください。
副店長の具体的な業務内容は、店長の代理として店舗運営全般をサポートすることです。ホール・キッチンの基本業務、スタッフ管理、シフト調整、在庫管理、店舗の清掃やメンテナンスの確認などがあります。また、売上報告や経費の処理など事務作業も行なっています。
＜1日のスケジュール例＞
13:00 出勤
仕込みや掃除の進捗確認、スタッフとの打ち合わせ
16:00 開店
ホールやキッチンのサポート、時々事務作業を進行
23:00 閉店
締め作業（売上集計や片付け）
23:30 退勤
残業は少なめです！
［質問③］会社の魅力は何だと思いますか？
当社の魅力は、社員一人ひとりの提案や意見を大切にし、積極的に受け入れてくれる「提案型企業」というコンセプトにあると思います。自分が「こうしたい！」という提案や想いがあれば発信する事ができ、認めてもらえれば何度でも実現できる会社です。努力した分だけしっかりと評価してもらえるため、自分の成長を直に感じることができるのも嬉しいポイントです。20代前半〜の若い社員も多く活気ある職場で、みんなが助け合いながら和気あいあいと働ける温かい雰囲気も魅力だと思います！
株式会社 ラブ の強み
会社の強み①
週2・4h〜OK！2週間ごとのシフト制
2週間毎のシフト制でプライベートと両立可能！学業や部活、サークル等がある方でもスケジュールが立てやすく、働きやすい環境です。週2・4h〜OKなので、スキマ時間に働きたい方にもピッタリ。「週5日働きたい」「がっつりと稼ぎたい！」等Wワークやフリーターの方も大歓迎！ご自身のライフスタイルに合わせた希望の働き方をご相談ください。
会社の強み②
年3回昇給チャンス◎正社員登用実績多数
当社では、アルバイトでも積極的に企画や提案ができる環境を大切にしています。昇給のチャンスは年3回あり、リーダーになると毎月3万円の手当が支給されます。さらに、アルバイトから正社員へとステップアップしたスタッフも多く、実際に122名中34名が正社員として活躍中です！やる気次第で成長できる職場ですので、新しい事にもどんどん挑戦してください！
会社の強み③
未経験者積極採用中◎経験者も大歓迎！
「アルバイトが初めてなので不安」「飲食業は初めて」という方も歓迎！優しくフォローしてくださる先輩がおりますのでご安心ください◎難しいことはなく、ひとつひとつ丁寧に教えていきます。もちろん経験者の方も大歓迎！もつ鍋がメインなのでメニューは比較的少なく、アルバイトデビューの方でもすぐに慣れていただけます！